WEKO3
アイテム
給食管理実習からみた適正主食量の検討
https://morioka.repo.nii.ac.jp/records/4033
https://morioka.repo.nii.ac.jp/records/40332b8a14f6-f531-4d77-931d-34a74172c61c
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
|---|---|---|
KJ00000691825.pdf (515.7 kB)
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| アイテムタイプ | [ELS]紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||||||||||||||
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| 公開日 | 2016-12-15 | |||||||||||||||||
| タイトル | ||||||||||||||||||
| タイトル | 給食管理実習からみた適正主食量の検討 | |||||||||||||||||
| 言語 | ja | |||||||||||||||||
| タイトル | ||||||||||||||||||
| タイトル | Study on the Staple Food in the Practice in Food Service. | |||||||||||||||||
| 言語 | en | |||||||||||||||||
| タイトル | ||||||||||||||||||
| タイトル | キュウショクカンリジッシュウ カラ ミタ テキセイ シュショクリョウ ノ ケントウ | |||||||||||||||||
| 言語 | ja-Kana | |||||||||||||||||
| 言語 | ||||||||||||||||||
| 言語 | jpn | |||||||||||||||||
| 資源タイプ | ||||||||||||||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||||||||||||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||||||||||||||
| 著者 |
菊池, 眞帆
× 菊池, 眞帆
× 笹田, 陽子
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| 著者所属(日) | ||||||||||||||||||
| 言語 | ja | |||||||||||||||||
| 値 | 盛岡大学短期大学部 | |||||||||||||||||
| 著者所属(英) | ||||||||||||||||||
| 言語 | en | |||||||||||||||||
| 値 | MORIOKA JUNIOR COLLEGE | |||||||||||||||||
| 書誌情報 |
ja : 盛岡大学短期大学部紀要 en : Bulletin of Morioka Junior College 巻 11, p. 41-48, 発行日 2001-05-01 |
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| 雑誌書誌ID | ||||||||||||||||||
| 収録物識別子タイプ | NCID | |||||||||||||||||
| 収録物識別子 | AN10400217 | |||||||||||||||||
| ISSN | ||||||||||||||||||
| 収録物識別子タイプ | PISSN | |||||||||||||||||
| 収録物識別子 | 09168079 | |||||||||||||||||
