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アイテム
給食管理実習からみた適正主食量の検討(2)
https://morioka.repo.nii.ac.jp/records/4043
https://morioka.repo.nii.ac.jp/records/40437d72cca6-6f59-43c7-8c45-eb641280c524
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
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KJ00000691836.pdf (769.9 kB)
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| アイテムタイプ | [ELS]紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2016-12-15 | |||||||||||||||||
| タイトル | ||||||||||||||||||
| タイトル | 給食管理実習からみた適正主食量の検討(2) | |||||||||||||||||
| 言語 | ja | |||||||||||||||||
| タイトル | ||||||||||||||||||
| タイトル | Study on the Staple Food in the Practice in Food Service (Part 2) | |||||||||||||||||
| 言語 | en | |||||||||||||||||
| タイトル | ||||||||||||||||||
| タイトル | キュウショクカンリジッシュウ カラ ミタ テキセイ シュショクリョウ ノ ケントウ2 | |||||||||||||||||
| 言語 | ja-Kana | |||||||||||||||||
| 言語 | ||||||||||||||||||
| 言語 | jpn | |||||||||||||||||
| 資源タイプ | ||||||||||||||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||||||||||||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||||||||||||||
| 著者 |
菊池, 眞帆
× 菊池, 眞帆
× 笹田, 陽子
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| 著者所属(日) | ||||||||||||||||||
| 言語 | ja | |||||||||||||||||
| 値 | 盛岡大学短期大学部 | |||||||||||||||||
| 著者所属(英) | ||||||||||||||||||
| 言語 | en | |||||||||||||||||
| 値 | MORIOKA JUNIOR COLLEGE | |||||||||||||||||
| 書誌情報 |
ja : 盛岡大学短期大学部紀要 en : Bulletin of Morioka Junior College 巻 12, p. 9-15, 発行日 2002-06-10 |
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| 雑誌書誌ID | ||||||||||||||||||
| 収録物識別子タイプ | NCID | |||||||||||||||||
| 収録物識別子 | AN10400217 | |||||||||||||||||
| ISSN | ||||||||||||||||||
| 収録物識別子タイプ | PISSN | |||||||||||||||||
| 収録物識別子 | 09168079 | |||||||||||||||||
